Management international des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
Hôtellerie, tourisme, restauration
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Cette licence professionnelle « Management international des métiers de l’hôtellerie et de la restauration », délivrée en partenariat avec l’Université Paris Ouest Nanterre, prépare des collaborateurs maîtrisant les enjeux stratégiques du management dans un environnement international.
Ils ont pour mission de mettre en œuvre des outils du management dans le domaine administratif, marketing ou commercial, d’assurer le contrôle qualité, de piloter les outils de performance…
Matières :
Restauration et hôtellerie, Management des entreprises, Gestion comptable et financière, Contrôle de gestion, Gestion des risques, Économie, Droit social, Communication, Anglais et LV2…
Infos pratiques
- Admission : bac+2
- Durée : 1 an(s)
- Sortie : bac+3
- Alternance : Oui
- Stage : possible
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